Нарықтағы шарап өндіруге қажетті бөтелкелер де әртүрлі пішінде, сондықтан шарап бөтелкелерінің әртүрлі пішінді конструкцияларының маңызы қандай?
【1】Бордо шарабы бөтелкесі
Бордо шарап бөтелкесі - нарықтағы шарап бөтелкесінің ең көп таралған түрі.Бұл шарап бөтелкесінің әдетте кең иықтары және бағаналы денесі бар.Бұл дизайнның себебі, оны көлденең орналастыруға болады, әсіресе кейбіреулер үшін Егер ескі шарап көлденең қойылса, шөгінділер бөтелкенің түбіне түсуі мүмкін, сондықтан шарап құйылған кезде оны төгіп тастау оңай болмайды. , қызыл шараптың дәміне әсер етпеуі үшін.Бордо шарап бөтелкесінің бұл түрі нарықтағы ең көп таралған жағдайлардың бірі болып табылады.Ол негізінен толық корпусы бар кейбір Chardonnay шараптарын сақтауға жарамды және ескірген шараптарға жарамды.
【2】Бургундия қызыл шарап бөтелкесі
Бургундия бөтелкесі - Бордо бөтелкесін қоспағанда, ең танымал және ең көп қолданылатын шарап бөтелкесі.Бургундия шарап бөтелкесі иық бөтелкесі деп те аталады.Оның иық сызығы тегіс, бөтелке корпусы дөңгелек және бөтелке корпусы Ауыр және берік, Бургундия бөтелкелері негізінен Pinot Noir немесе Pinot Noir сияқты қызыл шараптарды және Шардоннай сияқты ақ шараптарды ұстау үшін қолданылады.Айта кетейік, француз Рона аңғарында танымал еңіс иықты бөтелке де Бургундия бөтелкесіне ұқсас пішінге ие, бірақ бөтелке сәл биік, мойыны жіңішке, бөтелке әдетте бедерлі.
【3】Hock Бөтелке
Хок шарабы бөтелкесін Дик бөтелкесі және Алзац бөтелкесі деп те атайды.Бұл бөтелке пішіні Германияда пайда болған және әдетте Германияның Рейн аймағында өндірілген ақ шарапты ұстау үшін қолданылады деп айтылады.Бұл Hock бөтелкесі салыстырмалы түрде жіңішке және негізінен Германия шарапты шағын қайықтармен тасымалдайтын болғандықтан.Кеңістікті үнемдеу және шарапты көбірек сақтау үшін бұл шарап бөтелкесі жіңішке бөтелке етіп жасалған.Құрамында жауын-шашын жоқ хош иісті ақ және десерт шараптары, көбінесе Riesling және Gewurztraminer сорттарынан жасалған шараптарды ұстау үшін қолданылады.
【4】 Арнайы шарап бөтелкесі
Кәдімгі шарап бөтелкелерінен басқа, кейбір шампан бөтелкелері сияқты арнайы шарап бөтелкелері де бар.Шындығында, шампан бөтелкелерінің Бургундия бөтелкелерімен кейбір ұқсастықтары бар, бірақ бөтелке бөтелкедегі жоғары қысымға төтеп беру үшін шампан бөтелкесі Бөтелкенің қабырғалары сәл қалыңырақ және түбі сәл тереңірек.Сондай-ақ порт шарабы қолданылған бөтелке бар.Бордо бөтелкесінің дизайнына сүйене отырып, шарапты құйған кезде бөтелкедегі шөгінділердің стақанға түсуіне жақсы жол бермейтін бөтелкенің мойнына қосымша шығыңқы жағы қосылады.Әрине, кейбір жіңішке мұзды шарап бөтелкелері және басқа да пішіндер бар.
Өмірде аймақтық сипаттамалары бар ерекше бөтелке пішіндері де бар.Әртүрлі пішіндерден басқа, шарап бөтелкелерінің көптеген түрлі түстері бар және әртүрлі түстердің шарапқа әртүрлі сақтау әсерлері бар.Мөлдір шарап бөтелкесі шараптың әртүрлі түстерін көрсетеді және тұтынушылардың назарын аударады, ал жасыл шарап бөтелкесі шарапты ультракүлгін сәулеленуден тиімді қорғай алады, ал қоңыр және қара шарап бөтелкелері көбірек сүзе алады. ұзақ уақыт сақтауға болатын шараптар.
Жіберу уақыты: 11 шілде 2022 ж